根据甘肃省科技厅《关于2026年度甘肃省科学技术奖提名工作的通知》(甘科奖函〔2026〕2号)的要求,现将我单位参与申报的2026年度甘肃省科学技术进步奖提名项目《陇南食用菌高值化栽培技术体系构建与产业化应用》的相关信息公示如下:
一、项目名称
陇南食用菌高值化栽培技术体系构建与产业化应用
二、申报奖种
甘肃省科技进步奖
三、完成单位及排序
1. 陇南师范学院(第一完成单位)
2. 甘肃兴丰农林科技有限责任公司(第二完成单位)
3. 成县连丰农产品有限责任公司(第三完成单位)
四、完成人及排序
王永斌,郭兴贵,朱福民,于连泽,宋福英
五、项目简介
本项目属于食用菌栽培与产业推广领域。
(1)羊肚菌菌种繁育技术创新:依托陇南市科技项目(2019-ZD-08),首次系统阐明了四种菌种分离方法的优劣,首创提出了“多孢分离初筛+组织分离复选”的最佳策略。创新开发了干菇分离法和冷风机吹淋+试管壁悬挂接种技术,母种分离成功率从行业常规的不足10%大幅提升至70%以上。首创建立了“断斜面提纯法+显微镜原位观察法+六指标质量评价体系”的菌种质量控制方法,制定了《羊肚菌菌种制作技术标准》。确立了“先出菇、再扩繁”的强制性菌种验证原则。将菌种技术延伸覆盖黑木耳、平菇等多品种。
(2)多品种食用菌高效栽培关键技术集成:创新提出了羊肚菌大棚高产栽培的精准环境参数调控方案,发明了控温型栽培装置,出菇率从不足60%提升至85%以上。开发了黑木耳三段式温控发菌技术和窄条形孔出耳技术,生物转化率提升至80%—90%。创新开发了平菇堆制诱发灭菌技术和菌种脱毒复壮技术,夏季栽培污染率从30%—50%降至10%以下。构建了“多品种周年化+菌渣循环利用”的绿色高效栽培模式,菇棚年利用率从不足40%提升至80%以上。
(3)产业推广与数字化技术应用:开发了食用菌病虫害数字化系统、环境智能调控软件、物联网监管平台等数字化管理工具。建立了“校企+基地+农户”三级推广体系,覆盖陇南5县区,累计推广规模达3071万棒,新增利润2.59亿元。两家核心企业均为高新技术企业,产品获绿色食品A级认证4项。
项目获授权知识产权5项(实用新型2项、软著2项、技术标准1项),发表论文9篇(中文核心2篇)。
六、完成人对项目主要贡献
排名 |
姓名 |
主要贡献 |
1 |
王永斌 |
主持项目总体设计与技术攻关。主导菌种分离方法系统比较与优化,首次提出“多孢初筛+组织复选”策略。制定《羊肚菌菌种制作技术标准》,建立六指标菌种质量评价体系。以第一作者发表论文6篇(中文核心2篇) |
2 |
郭兴贵 |
主持省级科技项目,取得成果登记。组织建立覆盖5县区的推广网络,累计推广3071万棒。以第一作者发表论文1篇。主持完成企业高新技术企业认定 |
3 |
朱福民 |
担任省级科技项目技术顾问,负责技术方案的制定与落实。以第三作者发表论文1篇 |
4 |
于连泽 |
参与菌种标准化技术研究,参与2项专利研发。负责羊肚菌规模化生产与推广应用。以独立作者发表论文1篇 |
5 |
宋福英 |
参与羊肚菌大棚高产栽培技术研究,作为合著者发表论文4篇。参与技术标准制定 |
七、主要知识产权目录
序号 |
类别 |
具体名称 |
授权号 |
授权日期 |
1 |
实用新型 |
一种控温型羊肚菌栽培装置 |
ZL 2023 2 1097901.8 |
2023/9/19 |
2 |
实用新型 |
一种具有防虫功能的种植大棚 |
ZL 2023 2 0880511.1 |
2024/1/30 |
3 |
软著 |
羊肚菌加工烘干风机控制系统1.0 |
2023SR1255328 |
2023/10/18 |
4 |
软著 |
食用菌培育过程物联网监管平台 |
2023SR1256353 |
2023/10/18 |
5 |
技术标准 |
《羊肚菌菌种制作技术标准》 |
2019-ZD-08 |
2021/9 |
八、主要论文目录
序号 |
论文名称 |
刊名 |
发表时间 |
全部作者 |
1 |
陇南无公害黑木耳代料仿野生栽培技术 |
甘肃科技 |
2011/11/1 |
王永斌 |
2 |
成县食用菌产业发展现状与对策 |
农业科技与信息 |
2014/1/25 |
贾继峰,张锋,朱福民 |
3 |
组织分离法制作羊肚菌母种的关键环节 |
北方园艺 |
2017/4/30 |
王永斌 |
4 |
陇南地区羊肚菌大棚高产栽培技术 |
北方园艺 |
2019/11/30 |
王永斌,宋福英 |
5 |
陇南地区夏季平菇无公害高产栽培技术 |
现代农村科技 |
2020/11/20 |
王永斌,宋福英 |
6 |
陇南山区大球盖菇林下仿野生栽培技术 |
现代农村科技 |
2020/12/18 |
王永斌,宋福英 |
7 |
徽成盆地整玉米芯栽培草菇技术 |
食用菌 |
2021/11/23 |
王永斌,宋福英, 陈强,赵淑玲 |
8 |
有机黑木耳林下地摆栽培优势与技术研究 |
科学与生活 |
2021/7/5 |
郭兴贵,程恒毅,邓爱强,杨秀芳,朱福民 |
9 |
陇南地区大棚羊肚菌丰产栽培技术 |
现代农村科技 |
2024/3/1 |
于连泽 |
九、非连续申报证明
本项目为首次申报甘肃省科学技术奖,不属于再次申报情形。
十、知情同意证明
项目所列知识产权中未列入项目主要完成人的权利人(发明人)均已签署知情同意书;论文中未列入项目主要完成人的作者均已签署知情同意书;成果登记中未列入项目主要完成人的完成人均已签署知情同意书。上述知情同意证明均已纳入本次公示内容。
十一、公示期
公示期自2026年5月20日至2026年5月25日(不少于5个自然日)。
公示期内,任何单位或个人如对公示内容有异议,请以书面形式向科研外事处反映,并提供必要的证明材料。以单位名义反映的须加盖本单位公章,以个人名义反映的须署真实姓名和联系方式。凡匿名、冒名或超出公示期限的异议不予受理。
联 系 人:王 瀚
联系电话:0939-3203510
电子邮箱:604690953@qq.com
联系地址:陇南师范学院科研外事处
陇南师范学院科研外事处
2026年5月20日